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乳化机厂家:温度与乳化效果的不解之源
编辑:无锡诺亚机械有限公司   时间:2018-09-10

  温度关于环境有影响,温度关于人们的生活也会形成很多的影响,在乳化过程中温度关于乳化结果也有很大的影响。

  固然说乳化温度对乳化结果的好坏有很大的影响,但是对乳化过程关于温度并没有严厉的限制。

  举个例子来说,油和水在同时为液体的时分,是能够在室温下依托搅拌来到达乳化的目的。普通来说,乳化的温度是由二相中所含有高熔点物质的熔点、乳化剂品种、油相与水相的溶解度等要素来决议的。

  另外,二相的温度需坚持到近相同的状态,特别是对含有较高熔点即温度在70℃以上的像蜡、脂油相成分,它们在停止乳化时,不能将低温的水相参加,以避免在乳化前将蜡、脂结晶析出,形成块状或粗糙不平均乳状液。

  普通来说,在停止乳化的时分,油、水两相的温度都能够控制在75℃到85℃,如油相有高熔点的蜡等成分,则此时乳化温度就要高一些。另外在乳化过程中假如粘度增加的话也会影响搅拌,那么就需求恰当的进步一些乳化的温度。假如运用的乳化剂具有一定的转相温度,那么乳化温度也应该选在转相温度左右。

  乳化温度对乳状液微粒大小有时也会产生影响,如普通用脂肪酸皂阴离子乳化剂,用初生皂法停止乳化时,乳化温度控制在80℃时,乳状液微粒大小约1.8-2.0μm,假如在60℃的时分停止乳化,这时微粒大小约为6μm。而用非离子乳化剂停止乳化时,乳化温度对微粒大小的影响相对就会弱一些。

  所以说,要想得到十分好的乳化效果就必需要注重每个细节,看似乳化过程关于温度是没有十分肯定的影响,但是不控制好温度却又会对它产生了莫大的影响,有着千丝万缕的不解之缘。

  您有任何乳化机问题,可随与我们联络。无锡诺亚机械欢送您的到来~

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